Особенности электрической плиты по сравнению с газовой
Есть несколько отличий между электрическим и газовым оборудованием:
- скорость приготовления блюд – на открытом огне еду готовить быстрее, чем на электрической варочной панели;
- невысокая стоимость – электрические модели стоят дороже газовых плит с идентичными функциями;
- степень безопасности. Если отключили электроэнергию, оборудование не будет работать. Поломка газовой плиты намного более серьезна, поскольку утечка газа часто приводит к опасным последствиям;
- экологическая чистота. Пища готовится на нагретых панелях. При этом продукты горения не выделяются;
- цена эксплуатации. Использование электрической плиты обходится дороже – приходится платить за электроэнергию.
Дополнительные опции также отличаются. Газ-контроль, электроподжиг, плитах и функциональный духовой шкаф – в электрических. Таймером, конвекционным режимом работы, электронным программатором оснащены современные модели.
Сейчас появились и комбинированные варианты — оборудование с электрическими и газовыми панелями. Можно выбрать любой вариант. Главное – удобство в использовании и возможность подключения прибора в доме.
Неисправности электроплит с индукционными конфорками
Не все неисправности в работе индукционной электроплиты являются поломками, некоторые, кажущиеся неполадки, представляют собой отклонения от правил при эксплуатации.
Конфорка индукционной электроплиты плохо греет
Возможно недостаточный нагрев происходит из-за неправильного расположения посуды, либо из-за того, что дно посуды по диаметру меньше конфорки и прилегает к ней неплото. Подобрав подходящую посуду для индукционной плиты, Вы избавитесь от данной проблемы.
Если с посудой все в порядке, возможно причина неисправности в неплотно прилегающем блоке конфорки с другой стороны стеклокерамики. Регулировка прижимающих пружин устранит данную неисправность.
Также такой симптом может быть вызван перегревом индукционной обмотки.
Не работает конфорка индукционной плиты
Проверьте правильно ли происходит эксплуатация индукционной электроплиты. При включении электроплиты необходимо выбрать конфорку, а затем установить мощности. Использовать подходящую для электроплиты посуду. Дно посуды должно быть ровным и соответствовать диаметру конфорки.
В случае, если правила эксплуатации соблюдаются, возможно неисправен датчик температуры конфорки, датчик подлежит замене.
Недостаточно плотное прилегание индукционной конфорки к стеклокерамике, также может быть причиной ее неработоспособности.
Не греет пара левых конфорок электроплиты — возможно нарушение соединения конфорок с платой питания и блоком управления. Неисправность блока управления, неисправность блока индукционной конфорке. Обнаруженные при диагностике неисправные детали, заменяются.
Не греет пара правых конфорок электроплиты — возможно отошли контакты на клеммной коробке и предохранителе, вероятна необходимость замены предохранителя. Также возможны проблемы с блоком питания, управления и блоком самой конфорки.
ЖК дисплей работает некорректно
За работу сенсорной панели отвечает блок управления, при сбоях в работе дисплея необходимо проверить и при необходимости заменить соединительный шлейф.
Если соединение сенсорной панели с блоком управления — исправно, в замене нуждается сам бок управления.
Индукционная электроплита не включается
Возможно из строя вышел сетевой выключатель или плавкий предохранитель. В том числе есть вероятность, что нарушены контакты между платой питания и блоком управления, а также между блоком управления и сенсорной панелью. Устранение неисправности — замена сенсорной панели, замена блока конфорок.
Вышел из строя индикатор остаточного тепла
Причина: неисправность датчика температуры конфорок или блока управления. Устранение: после диагностики замена неисправного элемента.
Вентилятор работает постоянно или не работает совсем
Данная неисправность электроплиты скорее всего связана с блоком управления, после диагностики замене подлежит либо неисправный вентилятор, либо блок управления.
Алгоритм поиска неисправностей
В независимости от модели электрической плиты и типа применяемых конфорок, выявление причины отказа электроплиты следует производить по такому алгоритму:
- Проверить вольтметром наличие питающего напряжения (возможно, сработал защитный автомат на линии подключения плиты, повреждена проводка, или неисправна розетка;
-
Убедиться в исправности штепсельной вилки и сетевого питающего шнура – свечение контрольной лампочки или электронной индикации на панели управления автоматически исключает данную неисправность;
- Проверить работоспособность электронного блока управления или механических переключателей режимов работы конфорок. Для этого электроплиту необходимо разобрать и проверить поступление напряжения на контактные клеммы нагревателей каждой конфорки;
- Прозвонить нагреватели каждой конфорки с целью выявить перегорание спирали накаливания или пробой на корпус.
- Проверить термодатчики, термореле, регуляторы мощности.
Поиск неисправности в электроплите
Задача любого мастера по ремонту – локализовать проблему. Пройдя поэтапно данный алгоритм, можно осуществить ремонт электроплиты своими руками, имея в наличии небольшой набор инструментов и владея ограниченными знаниями в электротехнике.
Необходимые условия для самостоятельного ремонта
Самым важным условием, от которого зависит не только успешный ремонт электроплиты, но и безопасность мастера и окружающих – это знание основ электротехники и электробезопасности. Также необходима уверенность в своих силах – некоторые измерения придется производить при включенном напряжении.
Из инструментов для разборки корпуса электроплиты понадобятся отвертки с подходящими жалами, возможно, набор ключей, плоскогубцы. Для работ внутри корпуса, в зависимости от выявленной неисправности, потребуется паяльник, кусачки, изоляционная лента или термоусадочная трубка.
Набор инструментов для ремонта
Иногда можно выявить неполадку только при визуальном осмотре (нагар на контактах, или отпаявшийся провод). Но, практика показывает, что в большинстве случаев невозможно починить электрическую плиту без измерительных приборов.
Осмотреть подключения к клеммам
Наиболее приемлемым будет использование мультиметра – многофункционального измерительного прибора, который должен быть в обиходе у любого мастера, имеющего дело с электротехникой. В некоторых случаях можно обойтись пробником напряжения и самодельной прозвонки из лампочки и батарейки.
Поверхностная диагностика электроплиты
Если сетевое напряжение в норме, а плита после включения вдруг перестает работать, то стоит проверить саму розетку – возможно, она не соответствует мощности, или контакты износились, и они самопроизвольно отгибаются в процессе нагревания.
Бывают случаи, что в электроплитах с механическими регуляторами и переключателями мощности конфорок контрольная лампочка давно перегорела, а сама плита перестала исправно работать намного позднее. На данном этапе, не приступая еще к разборке корпуса, можно выявить неисправность в переключателях, включая различные конфорки и переключая режимы их работы.
Две конфорки электроплиты не работают
Если обнаруживается, что часть нагревателей работают, хоть и не на полную мощность, то неисправность сетевого шнура можно исключить, и нужно искать неполадки следует в переключателях или в спиралях конфорок.
Маловероятно, чтобы все конфорки перегорели в один момент (хотя, такое возможно, если все нагреватели работали во время скачка напряжения). Поэтому, в случае отсутствия реакции на манипуляции с переключателями, возможно, напряжение не поступает на органы управления.
