Потребление винных напитков на территории России с течением времени постепенным образом набирает особые обороты, тем самым догоняя культуру потребления Европы.
На сегодняшний день в специализированных компаниях имеется большой ассортимент для выбора винного шкафа. Например, на https://miele-unique.ru/catalog/tekhnika_dlya_kukhni/kholodilniki_i_morozilniki/vinnye_kholodilniki1/ имеется большой ассортимент различных вариантов винных шкафов.
Предназначение винного шкафа
Винный шкаф является современным холодильным оборудованием для вин, которое предназначено для того, чтобы хранить бутылки и подготавливать кино к подаче. На сегодняшний день существуют разнообразные варианты винных шкафов. К таким разновидностям относятся:
- винные шкафы с тремя зонами;
- винные шкафы под столешницы;
- винные шкафы, которые выстраиваются в колонны;
- отдельно стоящие разновидности винных шкафов.
Функциональные особенности винного шкафа
Винные шкафы способны выполнять множество различных функций. К таким функциям относятся:
- Охлаждение напитка до определенной температуры употребления, либо до температурного режима для долгосрочного хранения. Процесс употребления данного напитка при должном температурном диапазоне является самым дешевым и эффективным способом для его употребления. При долгосрочном хранении вина невозможно обходиться без соблюдения режима температуры;
- Поддержание оптимальных режимов влажности. В процессе использования ванночек с водой и лавового камня в винном шкафу сложно поддерживать необходимый уровень влажности воздуха;
- Защита от ультрафиолетового излучения. Ультрафиолет способствует ускорению и изменению химического процесса в бутылке. Помимо всего, наличие лишь одного тонирования стекла бутылки может быть недостаточно для обеспечения защиты особой надежности. Винные шкафы обладают дополнительным тонированным стеклом или же непрозрачной дверью;
- Эффективная презентация винных напитков;
- Наличие возможности для горизонтального хранения бутылок;
- Обеспечение защитой от вибрационных воздействий.
