Ремонт кухонных вытяжек на дому: пошаговая инструкция по ремонту

Конструкция встроенного устройства

Конструкция встроенных вытяжек несложная. Основные детали:

Вытяжной вентилятор. Один из основных элементов вытяжки, который приводит в движение воздушные массы, перемещая их к фильтрам. Работает от электрического двигателя. Существует два основных типа вентиляторов.
- Осевые затягивают воздушный поток внутрь, где он вращается по оси вращения двигателя.
- Тангенциальные вентиляторы имеют повышенный коэффициент полезного действия. Лопасти у него лопатообразной формы.
Регулятор скорости работы. Плавно изменяет скорость вращения вентилятора от низкой до более высокой. Управление:
- кнопками;
- ползунком;
- сенсором.
Два первых способа — самые примитивные. Кнопки или передвижной рычажок создают необходимые контакты путём подачи напряжения на обмотку электрического двигателя. Такая простота даёт высокий уровень надёжности переключателей. Ремонт их обычно несложен.

Дорогие модели вытяжек чаще оснащаются сенсорной системой управления. Ремонт сенсора в домашних условиях невозможен, поэтому чаще выполняют замену всего блока управления.
Фильтрационный элемент. Каждая кухонная вытяжка снабжена фильтром, улавливающим копоть и жир. Он относится к основным элементам очистки, предотвращает попадание жировых загрязнений на внутренние детали вытяжки. В более дорогих установлены сменные угольные картриджи. Наполнитель в них — гранулы активированного угля. Такими фильтрами оборудуются вытяжки, работающие по принципу рециркуляции воздуха.
Система освещения. Встраивается в корпус. Снабжаются светодиодным, галогенным освещением или лампами накаливания. Ими удобно освещать варочную поверхность плиты при готовке.

Внимание
Основные конструктивные элементы у встроенной вытяжки те же, что и у купольных моделей. Отличает её оформление корпуса, позволяющее встроить её в предметы мебели — например, в подвесной шкаф

Ещё существуют вертикальные модели, встраиваемые в нишу.

Ремонт вытяжки своими руками

Сейчас мы расскажем основные причины, которые помогут выполнить ремонт вытяжки своими руками. Мы по очереди перечислим вам все неисправности и объясним, как поступить с каждой. Благодаря этим инструкциям вы легко сможете выполнить ремонт бытовых вытяжек самостоятельно. Если у вас сломан пульт, тогда прочтите, как выполнить ремонт пульта своими руками.

Не включается свет

Очень часто многие люди используют вытяжку просто для освещения панели. Этот подход считается эффективным, так как дешевле использовать вытяжку, чем светильники.

Если не работает освещение на вытяжке, тогда вам следует предпринять следующие меры по устранению этой проблемы:

Проверить лампочку, так как она могла просто перегореть.
Включить вентилятор на устройстве и проверить его на работоспособность.
Проверить напряжение в розетке. Сделать это можно с помощью индикаторной отвертки. Если розетка будет работать, тогда следует проверить электрический шнур на наличие визуальных повреждений. Потом проверьте УЗО и благодаря этому методу исключения вы найдете причину неисправности.

Вытяжка слабо тянет

Это вторая по популярности неисправность вытяжки. Здесь дела обстоят намного легче. Вам следует проверить жироуловители на наличие загрязнения. Чаще всего вытяжка плохо вентилирует из-за забитых фильтров.

При необходимости вы можете просто очистить фильтры. Сделать это можно самостоятельно. Вот видеоинструкция, которая поможет качественно выполнить этот процесс.

Еще к одной причине того, что вытяжка плохо тянет можно отнести отсутствие тяги в каналах вентиляции. В этом случае тягу можно проверить с помощью зажигалки.

Для проверки необходимо зажечь зажигалку и подвести ее к вытяжному каналу. Если пламя не затягивает в вентиляционное отверстие, тогда вам следует сделать принудительную вентиляцию.

Вытяжка полностью не работает

Если после включения кнопки на панели ничего не происходит, тогда необходимо проводить ремонт кухонных вытяжек. Отремонтировать вытяжку на куне намного сложнее. Сначала вам необходимо проверить шнур и УЗО. Если вы не нашли неисправностей, тогда необходимо выполнить «прозвонку» цепи с помощью мультимера.

Теперь вам необходимо просмотреть схему своей вытяжки и найти предохранитель. Если он не работает, тогда следует его заменить. Если предохранитель работает, тогда следует проверить конденсатор. Иногда именно он может стать причиной поломки вытяжки. Если у вас не работает аэрогриль, тогда причиной поломки тоже может стать сгоревший предохранитель.

Шумит вентилятор

Если вытяжка сильно гудит, тогда причиной этой поломки может стать некачественный производитель. В интернете вы сможете встретить огромное количество статей, в которых люди жалуются на высокий уровень шума вытяжки. Если вы уверены в качестве своего устройства, тогда вам следует проверить качество ее крепления к стене. Даже небольшое расстояние, которое может остаться между стеной может вызывать много шума. Для устранения этой неполадки необходимо затянуть все крепежные элементы.

Не переключает скорость

Если вытяжка не переключает скорость, тогда проблема может крыться в кнопке блока управления. Вам следует визуально осмотреть свою плату. Возможно, на ней просто сгорел контакт.

Кроме этого, причиной неисправности может стать пусковой конденсатор. В этом случае конденсатор необходимо просто заменить. Как видите, ремонт вытяжки можно выполнить самостоятельно.

Разборка аппарата: пошаговая инструкция

Демонтаж внешних деталей вентиляции

Чтобы демонтировать двигатель, необходимо разобрать внешние детали кухонной вентиляции. В данном случае можно получить доступ к системе двигателя.

Для этого нужно взять необходимые инструменты и материалы.

Внимание
Нужно приготовить подходящую по диаметру отвёртку. Отвёрток в данном случае должно быть несколько, так как некоторые детали могут быть объёмными и зацеплены большими винтами, а некоторые элементы имеют микроскопический размер и могут демонтироваться только специальными инструментами, предназначенными для аккуратного извлечения деталей.. Когда двигатель извлечён из устройства, проводят проверку сопротивления его обмоток

Для этого заранее подготавливают жгут проводов, которые выходят от платы к электродвигателю. При этом можно одновременно диагностировать неисправности в моторе и попытаться его отремонтировать, не снимая с вытяжки.
Способ менее удобен, так как предварительно потребуется провести комплекс дополнительных работ. Лучше провести демонтаж самого́ двигателя и не трогать другие детали в корпусе вентиляции

Когда двигатель извлечён из устройства, проводят проверку сопротивления его обмоток. Для этого заранее подготавливают жгут проводов, которые выходят от платы к электродвигателю. При этом можно одновременно диагностировать неисправности в моторе и попытаться его отремонтировать, не снимая с вытяжки.
Способ менее удобен, так как предварительно потребуется провести комплекс дополнительных работ. Лучше провести демонтаж самого́ двигателя и не трогать другие детали в корпусе вентиляции.

Чистка и проверка

Что бы ни послужило причиной поломки двигателя вентиляции, удаляют грязь, смазывают подшипник маслом.
Демонтированный мотор кладут на горизонтальную поверхность и проверяют пусковой конденсат.
При отсутствии короткого замыкания его возвращают на место.
Если кондер пробит, то его заменяют аналогичным по ёмкости и рабочему напряжению.

После прочищения всех пазов хорошо высушивают мелкие детали. Чистку можно проводить мягкой тряпочкой, которая не оставляет разводов, не царапает поверхность. После очистки проверяется исправность двигателя. Проблема отказа его в работе могла быть по причине засорения деталей. После очищения конструкция может стать исправной.

Когда мотор установлен на место, проверяется его работоспособность. Если проблема также сохраняется, вентиляция работает очень плохо, значит, двигатель подлежит замене либо сломались какие-то его составляющие. Прибор снова вынимают из вентилятора и проверяют его работоспособность по деталям.

Тестирование и сборка

Если сломанный электродвигатель нельзя заменить, то можно попробовать накоротко соединить его провода. Такое тестирование поможет определить качество работы двигателя с более короткими проводами. Ремонт неисправности проводки проводится редко. Фирменные вытяжки устроены так, что моторы в них сгорают редко. Это приводит к тому, что работа мотора не может нарушиться из-за проблем с электричеством. Но это касается только современной техники.
Если же говорить о простой вытяжке с простым двигателем, то всё намного сложней. Тестировать и собирать такую деталь в вентиляции придётся несколько раз подряд. Обязательно нужно подать сетевое напряжение на рабочую и пусковую обмотку. Бывают ситуации, что мотор гудит (это означает исправность электросети), но отказывается работать.
Двигатель может набрать обороты во включённом состоянии при ручной его прокрутке. Такая ситуация указывает на неисправность пусковой обмотки. Её нужно снять с электродвигателя и заменить.
Мотор вытяжки проверяется прозвоном обмоток по схеме, указанной к инструкции по эксплуатации. Если хотя бы одна обмотка не прозванивается, то двигатель нужно чинить или отдавать в сервисный центр. А в наиболее сложных случаях — полностью менять на исправный, что тоже далеко не каждый может выполнить самостоятельно в домашних условиях.
Лампы накаливания или галогенки просто меняются. Их просто выворачивают из вытяжки, проверяют на работоспособность. При этом процедуру можно выполнять в любом подходящем патроне или цоколе.
Ремонт светодиодных систем потребует дополнительных действий. Потребуется удалить лампы и подключить их к низковольтному источнику с постоянным током. В систему подключают адаптер-преобразователь, который поможет получить напряжение в 3 В, необходимое для светодиода.
Адаптер-преобразователь также проверяют тестером на соответствие необходимого для работы напряжения. При применении в системе стандартной светодиодной лампы на 220 В ремонт включает только очистку контактов в цоколе светильника.

Поломки очистной станции и методы их исправления

Практически все поломки насосной станции проявляются повышением уровня стоков в приемном отсеке. Подъем уровня приводит в действие аварийный поплавок, благодаря которому срабатывает аварийная сигнализация — звонок или световой сигнал. Таким образом, пользователь узнает об опасности затопления системы и сброса неочищенных сточных вод за пределы устройства.

Затопление сточными водами очистной установки

Прежде всего, необходимо проверить, возможно, забит или замерз канал отвода очищенных стоков из устройства. Если нет, то искать причину затопления станции нужно исходя из типа оборудования. Оно может быть с самотечной системой выхода стоков или с принудительной откачкой.

В моделях установок с принудительной откачкой проблема может заключаться в поломке дренажного насоса или в залипании поплавкового переключателя. Чтобы проверить работу насоса его снимают и подключают к другой розетке. Если насос в порядке, но после подключения к станции не включается, то, скорее всего, дело в поплавковом переключателе — необходимо заменить его.

Следующие проблемы могут быть общими для самотечных и принудительных моделей. Проверяют, перекачивается ли жидкость из приемного отсека в аэротенк. Если нет, то виновником этого является неисправность эрлифта. Причины поломки могут быть следующие:

повреждена трубка эрлифта;
забит эрлифт главного насоса;
неисправен поплавковый переключатель;
повреждена мембрана компрессора, который подает воздух в эрлифт.

Поломки устраняются путем замены поврежденных элементов или прочистке засорившихся участков.

Срабатывание УЗО и проблемы с подачей электроэнергии

Если при запуске станции срабатывает УЗО (устройство защитного отключения), причина может крыться в повреждении компрессора или дренажного насоса, поплавкового переключателя. Необходимо также проверить электропроводку, розетки.

Нарушения в работе установки также может быть вызвано длительным отключением электричества, и тогда появляется вероятность переполнения резервуаров и возникновения неприятного запаха в связи с началом развития анаэробных микроорганизмов. При перепадах напряжения в сети в пределах 3% от номинала, необходимо установить стабилизатор.

Изменение уровня воды в неработающей станции

Очистную систему ТОПАС нежелательно оставлять длительное время без работы. Но если это все же случилось, и обнаружилось, что уровень воды в резервуаре изменяется, то возможные неисправности могут быть следующие:

Поломка сантехнических приборов, которая приводит к утечке воды. Нужно найти источник протечек и провести ремонт или замену.
Поврежден корпус устройства. Если проблемы небольшие, то корпус можно попробовать запаять, если нет, необходимо обратиться к профессионалам за помощью, и они заменят поврежденный участок. И хорошо, если можно обойтись ремонтом, ведь замена всего корпуса обойдется недешево.
Неправильный монтаж и, как следствие, затопление дождевой или паводковой водой.
Резервуар станции должен устанавливаться так, чтобы крышка возвышалась над поверхностью земли на 15 см.

Проблемой может стать также плохо организованный выход очищенной воды из системы. Усугублять ситуацию плохого оттока может слабая пропускная способность грунта.

История возникновения и устройство вытяжки

Ещё с начала древних времён люди задумывались о вентилировании закрытых помещений. Особенно это было актуально в местах приготовления еды. Первоначально все действия сводились к простому проветриванию или такому расположению места готовки, при котором естественным способом отводились продукты горения.

С развитием домостроения менялись и кухни. В них начали применять печи и камины, в которых для вывода продуктов сгорания использовались дымоходы. В XIX веке российский учёный Э. X. Ленд предположил, что качественное вентилирование невозможно без искусственного обмена воздуха. Основное развитие производство вытяжек получило благодаря итальянской компании Faber, выпустившей в 1958 году первую вытяжку из пластика.

Современные вытяжки полностью справляются с возложенными на них задачами. Не потеряв производительности, они стали компактными и удобными в использовании. Конкуренция между компаниями приводит к постоянному улучшению технических характеристик изделия, таких как производительность, снижения уровня шума, надёжность.

Виды и принцип работы

Вытяжка для кухни — это устройство, предназначенное для очистки воздуха от дыма, запахов, частичек жира, влаги, возникающих в процессе приготовления еды. В зависимости от режима работы кухонные вытяжки бывают проточными и циркуляционными. Первый тип подразумевает вытяжной режим, когда удаляемый воздух вытягивается наружу из помещения, чаще всего в вентиляционную шахту. Этот режим более предпочтителен, по сравнению со вторым. Циркуляционный режим основан на пропускании воздуха через систему фильтров и возвращении его назад в помещение.

По внешнему виду вытяжные приборы разделяются на следующие типы:

Несмотря на внешний вид, принцип работы и устройство у них одинаковы. Основной частью кухонного прибора является мотор. Именно от его работы и расположения зависит качество очистки воздуха. Имея в составе вытяжной вентилятор, он обеспечивает создание воздушных потоков, проходящих через элементы фильтров.

В качестве мотора применяется асинхронный двигатель. Его ось повторяет движения, нагнетаемого или разряжаемого потока воздуха. Такой электромотор состоит из ротора, расположенного внутри статора. Расстояние между ними составляет не более двух миллиметров. Статор представляет собой сердечник с пазами, на которые наматывается обмотка. Ротор, подвижная часть с валом, состоит из сердечника с короткозамкнутой обмоткой. Такая конструкция по виду напоминает беличье колесо.

При подаче переменного тока на обмотку статора, согласно законам физики, появляется переменное магнитное поле. На помещённом внутрь этого поля замкнутом проводнике возникает электромагнитная индукция, что приводит к появлению тока, а это, в свою очередь, заставляет вращаться ротор. Из-за того что статор имеет несколько выводов, подключение разного их количества приводит к изменению скорости вращения вентилятора.

Конструкционные элементы системы

Особым элементом вытяжки является обратный клапан. Он может быть электрическим, открывающимся моторчиком при запуске, или механическим, срабатывающим от давления потока воздуха. Его работа заключается в пропускании воздуха в одном направлении и препятствовании его прохождению в обратном. Кроме электродвигателя для вытяжки и клапана, в состав устройства входят:

корпус;
блок питания;
плата управления;
панель блока управления;
корпус держателя для мотора;
лампы подсветки;
фильтры.

Сам корпус выполняется из листовой стали и имеет порошковую окраску во избежание появления на нём ржавчины. Блок питания предназначен для запуска электродвигателя и обеспечения нужным напряжением платы управления и ламп подсветки. Держатель для мотора используется для снижения уровня вибрации и шума от его работы, а также надёжного его закрепления. Фильтры имеют разную конструкцию, но везде в качестве первичного элемента используется сетка из перфорированного алюминия. Она эффективно предохраняет части вытяжки от загрязнения жиром. Блок управления выполняется в виде механических кнопок или сенсорных поверхностей.

Комплектация вытяжек

Вытяжка – это фактически центробежный вентилятор, в основе функционала которого лежит обычный асинхронный мотор. Скорость вращения этого однофазного электрического двигателя плавно регулируется разными методами. Вытяжные устройства работают по такому принципу: вентилятор внутри металлического корпуса проводит через фильтрующие элементы и выводит наружу пар, копоть и запахи во время готовки.

Детали вытяжки:

центробежный вытяжной вентилятор;
выпускные вентиляционные решетки;
выключатели и переключатели;
фильтры и жироулавливатели;
воздухозаборная решетка;
регуляторы;
осветительные лампы.

Интенсивность вращения вентилятора для вытяжки может варьироваться. Отработанная воздушная масса попадает на жироулавливающий фильтр. Если аппарат работает по проточному типу, воздух выходит на улицу через вентиляционное отверстие или шахту. Если устройство только фильтрует воздух, то он попадает на угольный фильтр, поглощающий запахи, и возвращается обратно в помещение.

Центробежный вентилятор — «сердце» вытяжки

Угольные фильтры чаще устанавливаются сразу после жироулавливателя и закрепляются на скобы из металла. Они одноразовые, их меняют в зависимости от загрязнений и интенсивности работы вытяжки. Во время готовки на металлические жироулавливатели из алюминия оседают жировые примеси, поэтому их регулярно моют и очищают от жира и грязи. Помыть решетку от вытяжки можно теплой водой с содой.

Панель управления бывает кнопочной, ползунковой или сенсорной. Как механические, так и электронные панели выполняются одним блоком управления кухонной вытяжки. Вытяжные устройства оборудованы осветительными приборами (лампами накала, галогенными или светодиодными лампами).

Советы по уходу

Проблем при уходе за наружной поверхностью вытяжного устройства, как правило, не наблюдается, более того, когда это встраиваемая модификация. Открытые компоненты обрабатываются при помощи губки с растворяющим жир средством, после насухо обтираются. Если производить это систематически, а не время от времени, на уход за прибором уйдет несколько минут.

С наружной поверхностью все ясно, но устройству важен уход и за внутренними компонентами – фильтрующими устройствами. Их требуется промывать, заменять, иначе результативность очистки воздуха начнет снижаться.

Фильтрующие элементы: чистка и замена

Вытяжки оснащаются двумя разновидностями фильтров: жировым (жиропоглощающим) – предохраняет от паров жира и различного мусора, и угольным – поглощает запахи. Жиропоглощающие фильтроэлементы производятся из металла либо акрила. Железные фильтры не требуют замены.

Их достают, промывают и прочищают вручную один раз в месяц либо каждые 2 месяца моют в посудомойке. Главное, корректно подобрать температуру воды в посудомоечном агрегате. Если для фильтрующих элементов из нержавеющей стали температура не имеет значения, то фильтры из алюминия при повышенных температурах становятся темными.

Фильтры из акрила меняются в соответствии с тем, насколько интенсивно применяется вытяжка. Средний их срок эксплуатации – 3 месяца. Заметим, что отдельные современные образцы вытяжек оборудованы сенсорами, которые своевременно предупредят о необходимости замены фильтрующего элемента. Отработавшие свой срок фильтры достают и выкидывают, не надо их стирать и повторно устанавливать, поскольку реализовывать свое предназначение на должном уровне подобный элемент уже не станет.

Правильная чистка вытяжки состоит из нескольких этапов.

Прекратить подачу тока на вытяжное устройство.
Отсоединить жировой фильтр.
Вымыть доступные элементы устройства, на которых собрался жировой налет.
Если прибор не вмонтированный, обязательно помыть все доступные участки спецсредством для изделий из нержавейки. Ни в коем случае не применяйте чистящие средства, содержащие абразивные компоненты и жесткие губки – они исцарапают оболочку устройства.
Клавиши на панели управления протираются мягкой материей, намоченной в моющем средстве.
Все компоненты протереть до полной сухости посредством салфетки.
Можно подключить устройство к электрической сети.

Постоянный и надлежащий уход за кухонной вытяжкой дает возможность получить эффект, ради которого ее и приобретают, и наряду с этим, помогут увеличить срок ее работы. Дорогостоящие бытовые приборы приобретаются, как правило, не на год, потому именно от ухода по большей части зависит, каким будет их внешний вид спустя несколько лет. А надежность функционирования всех компонентов гарантирует изготовитель.

О том, как отремонтировать кухонную вытяжку самостоятельно, смотрите в следующем видео.

Устройство кухонной вытяжки

Для начала, перед тем как разобрать вытяжку, нужно узнать немного о том, как она устроена. Данное оборудование продается двух видов.

Рециркуляционный тип — принцип работы заключается в том, что воздух вытягивается из кухни, проходит через фильтры и возвращается снова в помещение. Иначе их называют — угольными. Строение такого прибора довольно простое, для очистки воздуха в них стоят угольные фильтры.
Вытяжной (отводящий) тип — характеризуется тем, что вытягивает отработанный воздух из помещения, но он тянет и тепло. Выводящую конструкцию подключают к вентиляционной шахте, либо их выводят на улицу, куда и выходит загрязненный воздух из комнаты. Такие типы вытяжек лучше, чем фильтрующие. Вместо фильтра в них стоит жироулавливатель.

В современном мире вытяжки могут работать сразу в двух режимах