Фритюрница
Фритюрница, даже предназначенная для домашнего использования, занимает немало места на кухне. Да, существуют относительно компактные модели, но из-за малой мощности они толком не жарят картошку, а тушат ее. В итоге прибор хранится где-то на полках и извлекается по необходимости, пока про него окончательно не забудут.
Самое же главное, что тренд на всеобщий ЗОЖ не оставляет шансов фритюрнице стать нужным девайсом — большинство людей то и дело пытаются сесть на диету или просто ограничить употребление вредной пищи, такой как картофель фри или жареные в масле крылья.
Вместо фритюрницы купите мультиварку с функцией приготовления во фритюре
Если желание побаловаться вредной пищей все-таки возникает, задумайтесь, не проще ли в эти моменты обойтись металлическим дуршлагом и кастрюлей с маслом либо купить, наконец, мультиварку, у которой есть возможность жарить во фритюре. К тому же, в мультиварке можно приготовить множество полезных блюд и без масла.
Бирки для маркировки кабеля: основные требования
Согласно СНиП “Электротехнические устройства” от 1986 года, все кабельные муфты и кабеля, проложенные открыто должны иметь бирки. При этом, в помещениях с пониженной влажность бирки могут быть изготовлены как из пластмассы, так и стали. В помещениях с высокой влажностью бирки должны быть выполнены только из пластмассы для того, чтобы коррозия не смогла разрушить знаковые коды.
Кроме того, маркировочные бирки на токопроводящих кабелях должны отвечать таким требованиям:
- Бирки для кабелей, проложенных в туннелях, каналах, блоках, камерах, эстакадах, коробах, этажах, шахтах, двойных полах, галереях, колодцах и других кабельных сооружениях должны размещаться с дистанцией в 50 м.
- В местах изменения трассой направления, прохода кабелей через межэтажные и межкомнатные перекрытия, бирки должны устанавливаться с обеих сторон перегородки: на вводе (выводе) в кабельное сооружение.
- Бирки должны устанавливаться во всех местах подключения кабелей к электрооборудованию.
Кроме того, бирки должны крепиться к кабелям с помощью капроновой нити, оцинкованной стальной проволоки с диаметром в 0,1-0,2 см, пластмассовой монтажной лентой с кнопкой. Для кабелей, проложенных в помещениях с высокой влажностью, крепление на бирке должны быть покрыто битумом.
Дверца
Остекление в современной духовке должно быть минимум двухслойным, а лучше трехслойным.
Это повышает:
энергоэффективность и КПД
экономит эл.энергию
снижает температуру внешнего стекла (безопасность)
При этом каждое стекло дверцы должно быть легкосъемным, чтобы их без проблем можно было заменить или очистить.
Чтобы дверца не хлопала, желательно (но не обязательно) иметь доводчик мягкого закрывания. А вот что действительно полезно, так это датчик открытия дверцы.
Когда вы ее открываете, он срабатывает и автоматически отключает конвекцию. Благодаря этому ваши руки не обожжет горячим воздухом.
Еще при покупке в магазине всегда проверяйте плотность закрывания дверцы. Для этого в верхней части вставьте какой-нибудь листик бумаги и попробуйте его вытащить.
Если он выйдет с легкостью, то требуйте показать другую модель, про эту забудьте. С такой плитой горячий воздух просто поплавит все ручки управления на лицевой панели, а готовка превратится в сущее наказание.
От духовки переходим к нагревательной поверхности.
Настольные плиты
Настольная электроплита — отличная замена громоздкому стационарному устройству. На даче и в офисе, во время переезда на новое место жительства или в период проведения ремонтных работ палочкой-выручалочкой станет портативная плита. На ней несложно готовить, легко перемещать, не требуется больших затрат электроэнергии. В топе 2020 года лучшие марки настольных электрических плит.
REDMOND RIC-4601
Плюсы
- хорошо греет
- 8 уровней мощности
- простой уход
- таймер автоматического отключения
Минусы
отсутствие режима бустера
Электрическая плита REDMOND RIC-4601 с индукционной нагревающей поверхностью выполнена из высокопрочного пластика и стеклокерамики. Прибор имеет шесть автоматических программ и восемь уровней мощности. Поэтому всегда можно подобрать удобный режим приготовления блюд. Имеется автоподогрев и экспресс-нагрев, что делает использование прибора проще и приятнее.
Модель оснащена цифровым дисплеем и таймером отключения. Теперь не надо помнить о том, когда необходимо выключить прибор. Достаточно выставить назначенное время и плита выключится автоматически. Кроме того, предусмотрено автоотключение при снятии кастрюли или сковороды с рабочей поверхности. REDMOND RIC-4601 — комфорт за небольшие деньги.
Kitfort KT-104
Плюсы
- точность нагрева
- индукционные конфорки
- два нагревательных элемента работают автономно друг от друга
- автоотключение
Минусы
необходима специальная посуда
Настольная электроплита Kitfort KT-104 имеет две раздельные индукционные конфорки, покрытые прочным слоем из стеклокерамики. Для каждой конфорки предусмотрена отдельная панель управления и светодиодный дисплей. Прибор можно установить на любой горизонтальной поверхности или встроить в столешницу.
Приготовление пищи на такой плите — простой и удобный процесс. Этому способствуют 7 автоматических режимов, запрограммированных при производстве устройства, 10 режимов мощности и столько же нагрева.
Из-за особенностей работы индукционных нагревательных элементов, плита быстро накаляется до нужной температуры. Причем нагреваются только конфорки, в то время как вся остальная поверхность остается абсолютно холодной. Бульон или молоко, случайно вытекшее при кипении на керамику, не пригорают. Загрязнение легко убрать влажной салфеткой.
Тепловой датчик отвечает за отключение прибора, как только с конфорки сняли посуду или в кастрюле выкипела вся вода. Эта функция очень полезна для забывчивых хозяек. Имеется таймер автоотключения и отложенного старта.
Galaxy GL3053
Плюсы
- невысока стоимость
- компактность
- удобство использования
- хорошая система безопасности
Минусы
- непонятная инструкция
- минимальна мощность 200 Вт
- индикаторы мигают, пока устройство подключено к сети
Galaxy GL 3053 — компактное устройство по недорогой цене, незаменимое для приготовления пищи на даче или в офисе, когда нет возможности установить полноценную стационарную плиту. Электрический прибор имеет одну индукционную конфорку, управление которой осуществляется с помощью сенсорных переключателей. Рабочий процесс отражается на светодиодном дисплее.
В плитке предусмотрено 7 программ готовки, которые запускаются нажатием одной кнопки. Имеется возможность установки мощности и выбора температуры нагрева. После снятия посуды с поверхности устройства оно автоматически отключается. Маленькая, дешевая, стильная и безопасная плита — мечта любой хозяйки.
Kitfort KT-106
Плюсы
- простой уход
- стильный внешний вид
- качественная сборка
- моментальный нагрев
- выдерживает большую нагрузку
Минусы
- большой шаг регулировки мощности
- немного шумит
Для тех, кто решил остановить свой выбор на компактной, но мощной настольной электрической плите, оптимальным вариантом будет модель Kitfort КТ-106 отечественного производителя. Стильный глянцевый корпус выполнен в насыщенном черном цвете.
Индукционная конфорка на сто процентов справляется со своими обязанностями — вода на такой плите закипает за 3-4 минуты. Управление осуществляется с помощью сенсорных переключателей и светодиодного дисплея. Рабочая поверхность из стеклокерамики отлично моется с помощью воды и геля. На случай несанкционированного вмешательства предусмотрена функция блокировки управления.
Кухонная плита занимает особое положение на кухне и в сердце хозяйки. Чтобы приготовление пищи из каждодневной неприятной обязанности превратилось в праздник, надо проанализировать достоинства и недостатки предложенных на рынке и рассмотренных в рейтинге моделей и выбрать действительно удобное и функциональное устройство.
В ТОП 18 электрических плит вошли:
Особенности и условия процесса подключения
Первое и одно из самых важных условий – возможность проводки выдерживать значительные нагрузки.
В доме или квартире должна быть проложена медная многожильная проводка сечением не менее 4 мм. кв. Если мощность плиты значительна – то необходим провод уже 6 мм. кв. сечением.
Лучшим вариантом будет прокладка отдельной линии для запитывания, что позволит не нагружать общую проводку дома, особенно если он старой постройки, и проводка не рассчитана на значительные нагрузки.
Второе условие – способность автомата распределительного щитка работать со значительными нагрузками.
Поэтому проводку, которая будет запитывать плиту, следует подключать к автомату с самым большим значением по силе тока, или же под нее установить в распределительный щиток дополнительный мощный автомат.
При этом значение по силе тока у автомата должно быть выше на один номинал, чем данный параметр плиты, чтобы избежать критических нагрузок. То есть, при подключении прибора с потребляемой силой тока в 20 А, используется автомат на 25 А.
Третье условие – наличие дополнительных средств защиты. Ими могут выступать дифференциальные автоматы или же устройство защитного отключения.
Последнее условие – правильность подключения. Плиту можно подключать к розетке, что обеспечивает некое удобство, позволяя в любой момент ее отключить.
Но розетка и вилка должны быть силовыми, способными работать при нагрузках.
Обязательно к распределительному щитку должно быть подведено заземление.
Также посредством вилки и розетки можно подключать не особо мощные электроплиты.
Если же устройство обладает большой мощностью, то лучше для его запитки использовать клеммник. Он способен выдерживать большие нагрузки.
Но такое соединение является неразъемным, для обесточивания плиты необходимо будет отключать автомат.
Но все же такое соединение более надежное и безопасное, поэтому его лучше использовать даже при подключении приборов средней и малой мощности.
Еще один способ подключения – «напрямую». Подойдет в тех случаях, когда производитель плиты не укомплектовал ее силовым кабелем. В таких случаях провод, идущий от автомата можно подключать непосредственно к плите, избегая дополнительных соединений.
Крупная бытовая техника.
К разновидностям крупной техники можно отнести такие неотъемлемые атрибуты как.
Холодильник
Бесспорно, был и остаётся незаменимым атрибутом у любой хозяйки. Сохранит ваши продукты — свежими, и, сократит ваши походы в магазин за зеленью. Благо видов и моделей сейчас столько, что не составит труда найти то, что нужно именно Вам.
Главное знать, что искать! В зависимости от габаритов вашей кухни, выбирайте из многообразия однокамерных, двухкамерных и много-дверных моделей.
Варочная панель
В отличие от холодильника, выбор данного агрегата требует несколько больше предусмотрительности, техника сама по себе является более замысловатой, нежели пресловутый холодильник – так хорошо всем знакомый. Делайте упор на ваши будущие предпочтения. Кроме того, существует несколько типов панелей:
• Электрические — термическое воздействие происходит вследствие накала нагревательного элемента. Более экономный вариант, если провести параллель с типичной установкой, работающей на газу.
• Индукционные — (по сути, тоже электрические) нагрев происходит за счёт генерации магнитного поля, благодаря чему поверхность останется холодной до тех пор, пока на неё не поставить утварь с магнитным дном.
Данная особенность обезопасит ваше чадо (да и вас самих) от ожогов, так как, можно без устали пытаться включить нагревательный элемент, но, нагрева не произойдёт в виду особенностей конструкции описанных выше.
Кстати говоря! Множество людей, услышав словосочетание, магнитное поле впадают в истерику, наслушавшись мнений о том, что это очень вредно для здоровья. Бояться не стоит!
Современные модели при работе, выделяют «вредных волн» меньше чем обычный смартфон, который, кстати, практический каждый обыватель постоянно носит с собой, в непосредственной близости к телу.
• Газовые – самые простые и распространённые представители своего «вида». Думаю, каждый знает принцип работы такого устройства. Нагрев осуществляется путём подачи газа в конфорки, после следует воспламенение и, как не трудно догадаться последней фазой является нагрев.
Все вышеперечисленные устройства позволяют заниматься выпечкой, жаркой, запеканием. Какой тип нагрева выбрать – решать вам. На фоне остальных типов, данный наиболее опасен, так как газ далеко не самая безопасная штука.
Посудомоечная машина
В данном случае всё просто – название говорит само за себя. Она моет посуду за вас! Приобретя такую помощницу, вы избавите себя от лишних хлопот в плане, мытья тарелок, столовых приборов, кружек, стаканов и т.п. Выделив ей место на кухне – вы получите взамен — уйму свободного времени, которое вы вправе потратить на себя.
Кроме всего прочего явным плюсом можно выделить экономичность в плане траты воды и электроэнергии. Моделей — как и во всём великое множество, всё зависит от требуемого функционала, но, как правило, в выборе довольствуются шириной машины посудомоечной.
Вытяжки
Устанавливаются на кухне между навесными шкафчиками, над варочной поверхностью или плитой — для того что бы устранить резкие, неприятные ароматы горящего масла на сковороде или во фритюре в процессе готовки.
Вдобавок ко всему можно забыть про копоть, так неприятно оседающую на потолке с течением времени. Кроме того некоторые модели оснащены функцией фильтрации воздуха. Большинство же моделей на рынке, представлены с опцией вытяжного режима.
Помимо основной полезной функции связанной с очисткой воздуха от неприятного запаха, способна приукрасить ваш интерьер. Современные модели выглядят очень стильно, имеются на выбор сенсорное управление или же кнопочное на выбор, подсветка на любой вкус, тихая работа, долговечность.
Стиральная машина
Как в случае с холодильником, данное чудо техники знакомо многим, сей чудный девайс, бережно стирает, сушит ваши вещи, (а некоторые модели даже гладят) остаётся только выбрать габариты и модель, что подразумевается как простая задача, пока не заинтересуешься поподробнее.
Какой загрузке отдать предпочтение? Фронтальной или горизонтальной? Всё Просто! Много места — покупайте то, что душе угодно. Со свободным пространством дефицит? Отдайте своё предпочтение так называемой в простонародье фронталке.
Из всего перечисленного, остаётся только сделать выбор в пользу встраиваемой, или отдельно стоящей бытовой техники.
Преимущества и недостатки отдельной плиты
Свободностоящие варочные плиты максимально просты в обращении и более привычны для нынешнего обывателя. Если назреет необходимость ремонта или перемены обстановки, прибор легко переставить с места на место. Эмалированные электрические плиты славятся хорошей ударопрочностью и относительно низкой стоимостью, однако отмывать выступающие конфорки довольно-таки неудобно. Стеклокерамические модели обходятся несколько дороже, зато выглядят солидно и стильно. В плане практичности особых нареканий нет – покрытие обладает высокой прочностью, а поскольку оно абсолютно гладкое, поддерживать панель в опрятном виде не составляет большого труда.
Рекомендуем: лучшие электрические плиты для кухни
Преимущество в вопросах чистоты здесь, впрочем, весьма условно. В ходе повседневной эксплуатации любая отдельная плита «грешит» накоплением мусора и грязи не столько на рабочей поверхности, сколько вокруг себя: со временем просыпавшиеся крошки вкупе с оседающими частицами жира создают весьма неэстетичное обрамление.
Вот что получится, если суммировать все недочеты отдельностоящих плит:
- Кухонный интерьер выглядит не слишком гармонично – многие приборы не желают вписываться в единую концепцию оформления;
- хозяйки зачастую сетуют на слишком низкое расположение духовки, к которой то и дело приходится нагибаться;
- за плитой и по бокам от нее регулярно скапливается мусор.
Как бы то ни было, традиционные электрические плиты вовсе не лишены сильных сторон:
- Их несложно устанавливать и перемещать с места на место;
- большинство полноразмерных агрегатов имеет демократичную стоимость;
- для монтажа отдельных плит не нужно заказывать кухонный гарнитур по индивидуальному плану (а ведь это не только дополнительные хлопоты, но и существенные траты);
- классические приборы проще и дешевле в ремонте.
Модели встраиваемого формата совмещают эргономичный дизайн с образцовым качеством службы – во всяком случае, так их позиционируют производители. По части ультрасовременного облика эти плиты и вправду превосходят обычные, ну а самым главным козырем «встроек», несомненно, является компактность. Новомодные агрегаты конструируют таким образом, чтобы духовка оказалась изолированной, а варочная панель могла вписаться в рабочую столешницу. Многие покупатели находят «самостоятельный» духовой шкаф очень удобным – его можно установить на удобном уровне, чтобы не пришлось всякий раз наклоняться к дверце.
Габариты встроенных плит, как правильно, стандартны (60 см в ширине, 50-55 в глубине и 55-60 по высоте): изготовители заботятся о том, чтобы техника подходила к любому кухонному гарнитуру. В отличие от них, отдельно стоящие модели демонстрируют широкий разброс в размерах, так что при неудачном подборе могут сильно загромождать кухонное пространство.
Итак, подытожим плюсы встраиваемых моделей:
Создают единое рабочее пространство, без щелей и зазоров, где постоянно застревает всевозможный сор;
«разгружают» кухню, что особенно важно для владельцев малогабаритного жилья;
раздельные элементы – варочную панель и независимый духовой шкаф – можно зафиксировать на любой высоте;
просты в уходе: ровная поверхность, избавленная от выпуклых конфорок, чистится легко и непринужденно.
Теперь проанализируем минусы:
- Встроенные плиты, как правило, устанавливаются «на века»: переезд такой техники довольно проблематичен;
- позиция прибора должна быть детально продумана: ее нужно заранее согласовать с положением вытяжки;
- если варочная поверхность выйдет из строя, новую панель придется подбирать с особой тщательностью, чтобы размер полностью совпал с предыдущим форматом;
- покупка и подключение «встроек» весьма накладны – обычная электроплита обходится в разы дешевле.
Плитки с чугунными, галогенными и Hi-Light конфорками
1
Gefest ПЭ-720
2 779 руб.
Одной из лучших моделей является двухконфорочная электроплита Gefest ПЭ-720. Отличительной чертой этого изделия является быстрое нагревание. Уже через 10 минут вы сможете вскипятить воду или подогреть пищу. Устройством управлять очень просто, для этого есть два переключателя. Сама конструкция прочная и компактная, поэтому вы сможете разместить электроплитку в любой части кухни или даже взять с собой при необходимости.
Поверхность самого прибора сделана из эмали. Её преимущество заключается в том, что в случае загрязнений такая поверхность быстро очищается. Для удобства эксплуатации изделия имеется индикатор включения, а также несколько температурных режимов. А защитные бортики по краям электроплиты будут очень кстати, если прольётся какая-либо жидкость.
9.7 /10
рейтинг
Плюсы
- Быстрое нагревание
- Простое управление
- Прочная конструкция
- Поверхность легко очищается
- Защитные бортики
Минусы
Gefest ПЭ-720
2
Vitesse VS-515
2 059 руб.
Настольная электроплита галогенного типа под названием Vitesse VS-515 работает за счёт 2 галогенных ламп. Мощность устройства составляет 2000 Вт, чего вполне хватит для быстрого нагревания пищи. Большим преимуществом конкретно этой модели является хорошая устойчивость посуды на конфорке. Даже если вы что-то разольёте, то достаточно будет просто протереть поверхность, без использования специальных чистящих средств.
В наличии имеется таймер с функцией автоматического отключения, поэтому вам не нужно будет стоять у электроплитки и контролировать процесс. Есть также функция отложенного старта, которая существенно экономит время. Управляется изделие при помощи панели в нижней части, где есть соответствующие режимы для приготовления того или иного блюда.
9.1 /10
рейтинг
Плюсы
- Хорошая мощность
- Устойчивость посуды
- Поверхность легко очищается
- Удобное управление
Минусы
Vitesse VS-515
3
Лысьва ЭПБ-22
1 950 руб.
Настольная электрическая плита Лысьва ЭПБ-22 имеет сразу 2 конфорки и очень проста в использовании. Эмалированная поверхность очень прочная и легко очищается от загрязнений. Управляется электроплита Лысьва ЭПБ-22 при помощи 2 поворотных переключателей. Каких-то отдельных температурных режимов нет, только лишь указания, в какую сторону нужно поворачивать для прибавления или убавления мощности. Нагревание происходит не очень быстро, но и не слишком долго, минут 20.
8.4 /10
рейтинг
Плюсы
- Поверхность легко очищается
- Простое управление
- Наличие защитных бортиков
Минусы
Лысьва ЭПБ-22
4
Tesler PE-10
399 руб.
Самая бюджетная портативная электроплитка носит название Tesler PE-10. Это устройство отличается прежде всего компактностью, оно не будет занимать много места. В наличии имеется всего одна конфорка мощностью 1000 Вт. Несмотря на маленькую мощность, нужно пристально следить за процессом приготовления, так как защита от перегрева у этой модели не предусмотрена. Поверхность изделия целиком сделана из прочной эмали, которая легко очищается в случае загрязнений.
Управлять таким прибором проще простого, так как у неё всего 1 поворотный переключатель температур. К тому же присутствует индикатор включения устройства. Из недостатков стоит отметить, что корпус сильно нагревается, поэтому следует быть аккуратнее с этим прибором. Отсутствует и защита от вытекания жидкости, что также является недостатком. Но, конечно, главный минус — время нагрева, которое равняется 30 минутам.
7.8 /10
рейтинг
Плюсы
- Компактность
- Простое управление
- Поверхность легко очищается
Минусы
- Отсутствие защиты от перегрева и вытекания жидкости
- Безопасность
- Долгое время нагревания
Tesler PE-10
Духовые шкафы
Плиты со статическими духовыми шкафами дешевле, чем многофункциональные. Но и возможностей у них меньше.
Внимание! Перед покупкой автономного духового шкафа рекомендуется убедиться в его совместимости с варочной поверхностью. Параметры выбора и комплектации указаны в инструкции к устройству
Статические
Принцип работы основан на обжаривании продуктов с двух сторон. Духовки статического типа оснащают верхним и нижним ТЭНом. Температуру каждого из них можно регулировать автономно для достижения оптимального результата приготовления.
Нагрев нижний
ТЭН расположен в нижней части духового шкафа. Возможен вариант расположения нагревательного элемента только на задней стенке духовки.
Нагрев верхний
Нагревательный элемент располагают в верхней части духовки для образования румяной корочки и равномерного пропекания блюда.
Конвекция
Обеспечивает равномерный прогрев блюда со всех сторон. Процесс приготовления в шкафу с конвекцией существенно сокращен по времени. Опция отвечает за экономию электроэнергии.
Многофункциональные
В данном духовом шкафу тепло распределяется равномерно за счет вентилятора. Он хорошо справляется с размораживанием продуктов, предоставляет возможность готовки на пару.
Способ управления
В электрической духовке возможны два способа управления:
Автоматический
При электронном типе управления команды задаются с помощью кнопок или через сенсорную панель. Главное преимущество — полная автоматизация и выбор необходимого режима одним нажатием.
Механический
Традиционные механические поворотные выключатели позволяют самостоятельно выбирать температуру приготовления блюда.
Режимы приготовления пищи
Особо требовательным хозяйкам рекомендуется в магазине обратить внимание на наличие ряда необходимых режимов, с помощью которых легко готовить кулинарные шедевры
Выпечка
Предполагает автономную работу нижнего ТЭНа на среднем уровне влажности при приготовлении кондитерских изделий и куриного мяса.
Запекание
Базовый режим любой электродуховки. Предполагает запекание продуктов во время одновременной работы верхнего и нижнего нагревательного элемента.
Дополнительные функции
В конструкции любого кухонного устройства заложен ряд дополнительных опций, способных серьезно повлиять на выбор покупателя. Прежде, чем платить за каждую из них, стоит ознакомиться с решениями внимательнее.
Сенсорное управление
Выбор режима и времени приготовления простым нажатием на чувствительный ЖК-монитор.
Режим готовки пиццы
Возможность готовки полуфабрикатов без необходимости предварительной разморозки. Весь цикл приготовления происходит на одном уровне с возможностью запекания золотистой корочки.
Выдвижная духовка
Специальная система безопасности для выдвижения противня одновременно с открытием дверцы во время приготовления.
Выдвигаемые и навесные направляющие для противней
Специальные выдвижные держатели, на которых противень плавно вставляется в духовку.
Утапливаемые переключатели
Регулятор температуры, который утоплен в панель управления во время нерабочего состояния. Существенно облегчает уход за агрегатом.
Выдвижные ящики для хранения посуды
Свободный отсек в нижней части электрической плиты. В самых простых моделях можно использовать, для разогрева и размораживания блюд при работающей духовке.
Самоочищающийся фильтр, изготовленный из нержавейки
Фильтр для задержки жиров перед вентилятором. Для очистки достаточно протереть тряпкой.
Часы и таймер
Специальный сигнальный таймер, который информирует пользователя при помощи звука об окончании готовки.
Функция размораживания
Позволяет разморозить продукты перед приготовлением на особо низком температурном режиме.
Система легкой очистки
Специальная система очистки шкафа паром по мере загрязнения. Достаточно залить в противень воду, дождаться закипания и вытереть стенки духовки салфеткой.
Программы приготовления блюд
Автоматическая программа приготовления, которая прекращает работу устройства через определённое время. Окончательно блюдо «доходит» на режиме остаточного тепла.
Память для запоминания рецептов
Большое количество датчиков запомнить часто используемые температурные режимы. Каждому из них можно дать название и использовать в случае необходимости.
Вентилятор для охлаждения
Прогоняет прохладный воздух возле платы управления и вокруг корпуса устройства и помогает избежать деформации мебели от перегрева.
Отверстие, выводящее пар
Сопло отхода излишней влаги для достижения эффекта румяной корочки при запекании гратена.
Индикатор остаточного тепла
Информирует пользователя о неостывших участках варочной поверхности.
Информационный дисплей
Дополнительный экран для отображения информации о режиме приготовления, температуре и времени окончания процесса. В большинстве случаев встречается в индукционных плитах.
Функция распознавания посуды
Полезная функция у самых продвинутых моделей. Если устройство распознает в духовом шкафу пластиковую тарелку, то он просто не включится.
